Stahl）1934年的黑白版本（顺便说一下，两个版本都是由环球影业制作的）坚持了源小说的环境，精通商业的白人寡妇Bea Pullman（科尔伯特饰）收留了黑人管家黛利拉·约翰逊（海狸），并利用了黛利拉的秘密家庭煎饼食谱，她在10年内从一个死胡同的枫糖浆小贩跃升为一个飞扬的煎饼粉企业家， 同时，黛利拉担保了20%的权益，黛利拉的适度化妆更喜欢维持现状来照顾贝亚和她的女儿杰西（哈德森，一个眼睛聪明的亚历克）。"我可以肯定地说，这部电影（隐藏的面孔）是最好的电影之一，凭借其看不见的主题和内容，它本身就非常温暖人心。配乐很棒。"。。这话一出，场中几人陷入了沉寂。“得了，好男不跟女斗。。总的来说，这部电影保持了缓慢的节奏，但它建立了一个充满活力和血腥的结局。电影的奇怪前提。3。"。